บริษัท คาเฟ่ สแควร์ ซัพพลาย(2004) จำกัด

บทความ

วิธี SET UP GEE COFFEE DIGITAL MACHINE

17-01-2558 12:47:50น.

วิธีการใช้งานเครื่องชงกาแฟ Digital Coffee Machine

1.     วิธีการเติมน้ำ

เติมน้ำลงในถังเก็บน้ำให้เต็มก่อนเปิดเครื่องชงกาแฟ

ขั้นตอนการเติมน้ำ

·         ดึงถังเก็บน้ำออกเข้าหาตัว

·         เลื่อนถังน้ำไปทางซ้ายมือ

·         เติมน้ำกรองสะอาด หรือน้ำดื่มอุณหภูมิห้อง ให้เต็ม ประมาณ 2 ลิตร

ก่อนเปิดสวิทซ์เครื่องชงกาแฟ กรุณาตรวจสอบปลั๊กไฟ ให้เรียบร้อยก่อนทุกครั้ง ไม่ควรเสียบเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายตัวในการใช้งาน

2.     เปิดสวิทซ์เครื่องชงกาแฟ ด้านล่างขวามือ

·         หน้าปัดเครื่องชงกาแฟจะโชว์การทำงานของเครื่อง ขึ้นคำว่า  Setup

·         กดปุ่ม menu หน้าปัดโชว์รูปถ้วยกาแฟ เพื่อดึงน้ำเข้าเครื่องชงกาแฟท่านจะได้ยินเสียงการทำงานของปั๊มน้ำ รอจนกระทั่งน้ำไหลออกที่หัวชงกาแฟ

·         หลังจากนั้นกดซ้ำอีกครั้งเพื่อ เป็นการหยุดการไหลของน้ำ

 

รอการต้มน้ำของเครื่องชงกาแฟ โดยเครื่องจะต้มน้ำตามที่อุณหภูมิที่ได้ตั้งไว้ เมื่ออุณหภูมิของน้ำพร้อมการใช้งานจะมีเสียง ปี๊บที่เครื่องชงกาแฟ

 

 

คำเตือน

ขั้นตอนในการดึงน้ำเข้าถังต้มสำคัญมาก โดยเฉพาะในการเปิดเครื่องทุกกครั้ง ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนข้างต้นอย่างเคร่งครัด เพราะ ถ้าท่านไม่ปฏิบัติตามจะทำให้เครื่องชงกาแฟเสียหาย ซึ่งในกรณีดังกล่าว ไม่อยู่ในการรับประกันของเครื่องชงกาแฟ

 

3.     ขั้นตอนการชงกาแฟ

·       นำด้ามชงกาแฟ มาใส่ผงกาแฟที่ได้บดเตรียมไว้แล้ว ด้วยความละเอียดที่เหมาะกับการใช้งานของเครื่อง โดยสังเกตจากการไหลของน้ำกาแฟ ต้องไม่เร็วหรือช้าเกินไป

·       เลือก ถ้วยกรองกาแฟให้เหมาะกับการชงกาแฟ ซึ่งจะมีให้ไว้ทั้งแบบ 1 แก้ว และ 2 แก้วตามขนาดใหญ่เล็กและความลึกของถ้วยกรองกาแฟ

·       กดกาแฟให้มีการอัดตัวด้วย ที่กดกาแฟ ที่มีมาให้กับเครื่องชงกาแฟ โดยใช้แรงกด ให้พอเหมาะไม่แรงและไม่เบาจนเกินไป

·       นำด้ามชงกาแฟที่อัดผงกาแฟเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เข้าที่หัวชงกาแฟ โดยการหมุนทวนเข็มนาฬิกา หรือสังเกตจากก่อนทำการหมุนให้ด้ามชงทำมุม 225 องศากับเครื่องชงกาแฟ หรือทำมุมเอียงซ้ายกับเครื่องชงกาแฟ

·       เลือก Menu การชงกาแฟ โดยการหมุนที่ปุ่ม เมื่อได้ตามต้องกาแฟ ก็กดปุ่มเพื่อชงกาแฟ

·       หลังจากการชงกาแฟเสร็จ ให้นำด้ามชงกาแฟออกจาก หัวชงกาแฟโดยการหมุนตามเข็มนาฬิกา หรือเลื่อนมาทางซ้าย

·       นำกาก กาแฟที่ชงเสร็จแล้ว ไปทิ้งโดยการกับที่เคาะกากกาแฟ หรือ ใช้ช้อนควักกากกาแฟออก

 

4.     ขั้นตอนในการทำสตรีมนม

·        หมุนปุ่ม Menu ไปที่รูปสตรีมนม

·        กดปุ่ม Menu ไฟรูปทำสตรีมจะกระพริบ เมื่อเครื่องพร้อมการทำงาน ปุ่มจะหยุด พร้อมกับขึ้นเครื่องหมาย Ok และมีเสียงปี๊บ แสดงความพร้อมการใช้งานของสตรีม

·        หมุนแกนที่เปิดสตรีม ด้านข้างขวามือของเครื่องชงกาแฟ เพื่อทำการเปิดสตรีม โดยในครั้งแรกอาจจะมีน้ำที่ค้างอยู่ในท่อสตรีมออกมาก่อน การสตรีมนมท่านสามารถปรับความแรงของการสตรีมได้จากการหมุนการเปิดมากหรือน้อยในการทำสตรีม

·        หลังจากสตรีมนมเสร็จ ให้ทำการปิดสตรีมโดยการหมุน

คำเตือน

หลังจากการใช้ท่อสตรีม เมื่อมีคราบนมหรือสิ่งสกปรกให้ใช้ผ้าสะอาดเปียกน้ำ ทำความสะอาดท่อสตรีมโดยทันที และทำการหมุนแกนสตรีมอีกครั้งหนึ่งเพื่อ ไล่นมที่ค้างท่อสตรีมออก ในทันที มิฉะนั้นท่อสตรีมเครื่องชงกาแฟจะตันและเกิดปัญหากับเครื่องชงกาแฟในภายหลัง

 

5.     ขั้นตอนในการตั้งโปรแกรมเครื่องชงกาแฟ

·       กดปุ่ม Setup ด้านซ้ายมือ มีเสียงปี๊บดังขึ้น

เลือกสิ่งที่ท่านต้องการจะตั้งโดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

·       Water temperature คือการตั้งอุณหภูมิของน้ำที่ใช้ในการชงกาแฟ

โดยสามารถตั้งได้ตั้งแต่ 85-99 องศา โดยแนะนำให้ตั้งไว้ที่ 92-94 องศาเซลเซียส

·        Pre-Steam(Pre Infusion) การใช้เวลาในการกระตุ้นกาแฟในครั้งแรก ท่านสามารถตั้งได้ตั้งแต่ 0-20 วินาที โดยแนะนำให้ตั้งไว้ที่ 1-2 วินาที

·        Waiting time การใช้เวลาในการอุ่นกาแฟหรือหยุดพักเพื่อกาแฟทำให้กาแฟเกิดการตื่นตัว โดยท่านสามารถตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 0-15 วินาที โดยแนะนำให้ตั้งไว้ที่ 1-2 วินาที

·        Coffee Dripping Time ขั้นตอนในการชงกาแฟ โดยท่านสามารถตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 0-99 วินาที

โดยท่านสามารถตั้งได้ตามความเหมาะสมต่อสูตรในการชงกาแฟของท่าน

·        ทุกขั้นตอนในการตั้งโปรแกรม เครื่องจำทำการจดจำการตั้งในแต่ละขั้นตอน โดยการกระพริบไฟ 3 ครั้ง นั่นหมายความว่าเครื่องได้ทำการจดจำข้อมูลในการตั้งโปรแกรมแล้ว

·        โดยแต่ละเมนู จะแยกอิสระในการตั้งโปรแกรมออกจากกัน เช่น กาแฟ 1 แก้ว กับ กาแฟ 2 แก้ว ตั้งโปรแกรมต้องทำการตั้ง 2 ครั้ง

6.     เงื่อนไขการรับประกันการใช้งานของเครื่อง จะครอบคลุมภายใต้การใช้งานตามคำแนะนำในการใช้งานของเครื่องชงกาแฟเท่านั้น

หากท่านมีข้อสงสัยกรุณาติดต่อตัวแทนจำหน่ายเครื่องชงกาแฟ

ดูหนังในฟิลม์ฟรีที่นี่คะ

http://www.youtube.com/watch?v=9C_mj7RyIDg

http://www.youtube.com/watch?v=89NJMFPZrnM

http://www.youtube.com/watch?v=BJ3TBFsu-Sk

http://www.youtube.com/watch?v=3mdgZ-t9cAk

http://www.youtube.com/watch?v=_ITIMFkLx3o